Наукова бібліотека Українського державного університету науки і технологій

Головна

Бази даних

Статті, доповіді, тези- результати пошуку

Вид пошуку

Каталог книг

Каталог книг НМетАУ (до 2022 року)

Періодичні видання (друковані)

Статті, доповіді, тези

Рідкісні та цінні видання

Охоронні документи

Мережеві ресурси

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>K=вміст бензоперену в олії<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

Миронова, А. (генеральний директор).
Олія буває різною / А. Миронова // Стандартизація. Сертифікація. Якість : науково-технічний журнал. - 2014. - № 6. - С. 52-54 : ил. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ

УДК

658.516

ББК 30ц
Рубрики: Техника
   Стандартизация. Контроль качества
   Техніка
   Стандартизація. Контроль якості
Кл.слова (ненормовані):
якість продукції -- качество продукции -- очистка олії -- очистка масла -- олівкова олія -- оливковое масло -- пальмова олія -- пальмовое масло -- соняшникова олія -- подсолнечное масло -- нерафінована олія -- нерафинированное масло -- рафінована олія -- рафинированное масло -- вміст бензоперену в олії -- содержание бензоперена в масле -- якість олії -- качество масла
Анотація: Олія - чи не найпопулярніший продукт в арсеналі кожної господині. До того ж лікарі-дієтологи переконують, що це прекрасний натуральний антиоксидант, який захищає організм від атеросклерозу. Дякуючи своєму складу, олії фізіологічно активні, а їхня харчова цінність визначається наявністю у них жирних поліненасичених кислот, необхідних нашому організму для побудови клітин. Ось чому рослинні олії обов’язково мають бути в раціоні харчування людини будь-якого віку, навіть немовляти.

Перейти к внешнему ресурсу: \\Tower-2008\textlok\Адвокат\Стандарт_сертифік_якість_2014_6\16.pdf
Утримувачі документа:
НТБ НТУ "ХПІ"

Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)