Наукова бібліотека Українського державного університету науки і технологій

Головна

Бази даних

Статті, доповіді, тези- результати пошуку

Вид пошуку

Каталог книг

Каталог книг НМетАУ (до 2022 року)

Періодичні видання (друковані)

Статті, доповіді, тези

Рідкісні та цінні видання

Охоронні документи

Мережеві ресурси

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=ринок молочної продукції<.>

Загальна кількість знайдених документів : 6
Показані документи с 1 за 6

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання : 637.13:338.432
Автор(и) : Коваленко О. В. (кандидат економічних наук; провідний науковий співробітник; Інститут продовольчих ресурсів НААН), Славов В. П., Шубенко О. І.
Назва : Формування ринкової ціни продукції переробки молока
Місце публікування : Економіка АПК. - К., 2013. - № 7. - С. 22-28: рис., табл.
Примітки : Бібліогр. наприкінці ст., 11 назв. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ
ДРНТІ : 65.63
УДК : 637.13:338.432
Предметні рубрики: Молочна промисловість
Молочная промышленность
Сільськогосподарське виробництво
Сельскохозяйственное производство
Анотація: Розглянуто проблеми ціноутворення в галузях виробництва та переробки молока, що впливають на величину валового прибутку переробних підприємств.
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Капась О. М. (науковій співробітник; Інститут продовольчих ресурсів НААН)
Назва : Актуальні проблеми розвитку молокопродуктового підкомплексу України
Місце публікування : Економіка АПК: міжнародний науково-виробничий журнал/ редакційна рада Ю. О. Лупенко та ін. - К., 2013. - № 9. - С. 92-97: табл. - (Інноваційна діяльність та інтелектуальний капітал). - ISSN 2221-1055. - ISSN 2221-1055
Примітки : Бібліогр. наприкінці ст., 12 назв. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ
ДРНТІ : 68.39.29
УДК : 338.436:637.1(477)
Предметні рубрики: Економіка сільського господарства
Экономика сельского хозяйства
Молочна промисловість
Молочная промышленность
Географіч. рубрики: Україна
Украина
Анотація: На основі аналізу стану вітчизняного молокопродуктового підкомплексу та динаміки основних тенденцій на ринку молока і молочної продукції розглянуто механізм формування внутрішньогалузевих пропорцій та реалізації принципів агропромислової інтеграції.
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Мірошник І. М. (доктор філософії в галузі права), Клик Н. В.
Назва : Інноваційна гнучка упаковка для молочної продукції
Місце публікування : Упаковка. - Київ, 2016. - № 2. - С. 12-14: фот.цв.
Примітки : В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ
УДК : 637.1
ББК : 36.95
Предметні рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Харчове виробництво
Виробництво молока і молочних продуктів
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): молочна продукція--молочная продукция--ринок молочної продукції--рынок молочной продукции--іноваційна упаковка--инновационная упаковка--гнучка упаковка--гибкая упаковка--інноваційна упаковка для молока--инновационная упаковка для молока--компании
Анотація: Молочна продукція користується широкою популярністю в Україні і для багатьої з нас є продукцією щоденного споживання. Не в останню чергу це обумовлено національними традиціями, а також загальновідомим оздоровчим ефектом, який справляють молоко, ряжанка, сметана, сир та десятки їх різновидів. У часи наших предків молоко та молочні продукти вироблялись та споживались майже в кожній селянській родині. І вже тоді використовували технології їх переробки та зберігання. Сучасні методи обробки та пакування молочних продуктів надають можливість збільшити терміни їх зберігання вже до 3-4 місяців. Важливу роль, особливо в останні часи, у процесі вдосконалення упаковки, збільшення термінів зберігання та збереження якості молокопродукції почали відігравати гнучкі пакувальні матеріали.
Перейти к внешнему ресурсу: \\tower-2008\textlok\Адвокат\\Упаковка_2016_2\4.pdf
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання : 65.422.5(4УКР)г-5
Автор(и) : Мудрак, Руслан Петрович (доктор економічних наук; доцент; завідувач кафедри маркетингу Уманського національного університету садівництва), Цимбалюк, Юрій Анатолійович, Корман, Ірина Іванівна
Назва : Маркетинговий аналіз національного ринку молока та молочної продукції
Місце публікування : Актуальні проблеми економіки: Науковий економічний журнал/ Нац. академія управління. - Київ: ВНЗ "Національна академія управління", 2016. - № 8. - С. 69-84: табл., граф.
Примітки : Бібліогр. в кінці ст. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ
УДК : 339.138
ББК : 65.422.5(4УКР)г-5
Предметні рубрики: Экономика
Економіка
Торговля отдельными видами товаров, 1990-2015 гг.
Торгівля окремими видами товарів, 1990-2015 рр.
Географіч. рубрики: Украина
Україна
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): агропромышленные предприятия--агропромислові підприємства--маркетинговые исследования--маркетингові дослідження--аналіз споживання--анализ потребления--безопасность продукции--безпечність продукції--внутриотраслевые несоответствия--внутрішньогалузеві невідповідності--картельные сговоры--картельні змови--качество продукции--якість продукції--маркетинговая аналитика--маркетингова аналітика--молоко--молочное сырье--молочна сировина--молочная продукция--молочна продукція--неэластичный спрос--нееластичний попит--рынок молочной продукции--ринок молочної продукції--пищевые товары--харчові товари--украинские товаропроизводители--українські товаровиробники--ценовая конкуренция--цінова конкуренція--эластичность спроса--еластичність попиту
Анотація: Проведено аналіз сучасного стану національного ринку молока та молочної продукції. Виявлено невідповідність обсягів виробництва промислової продукції обсягам виробництва молокосировини. Встановлено, що попит на молочні продукти нееластичний за ціною і доходом. Обґрунтовано можливість картельних змов на даному ринку. Встановлено, що на внутрішньому ринку вітчизняні виробники мають кращі цінові конкурентні позиції, ніж європейські.
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Рибак Я. Я. (молодший науковий співробітник Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки")
Назва : Рівень розвитку молочарських кооперативів в Україні. Ринок молока
Серія: Економічні проблеми розвитку галузей та видів економічної діяльності
Місце публікування : Формування ринков. відносин в Укр: Збірник наукових праць/ Науково-дослідний економіч. ін.-т Мін.-ва економіки та з питань європ. інтеграції Укр. - Киiв, 2017. - № 6. - С. 54-61: табл.
Примітки : Бібліогр. в кінці ст. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕКА
УДК : 631.115.8
ББК : 65.325.2(4УКР)в7-80
Предметні рубрики: Экономика
Економіка
Экономика сельского хозяйства, 2000-2016 гг.
Економіка сільського господарства, 2000-2016 рр.
Экономическая концентрация
Економічна концентрація
Географіч. рубрики: Украина
Україна
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): агропромышленный комплекс--агропромисловий комплекс--апк--экономика животноводства--економіка тваринництва--заготовительно-сбытовые кооперативы--заготівельно-збутові кооперативи--занятость сельского населения--зайнятість сільського населення--информационные технологии--інформаційні технології--кооперативное образование--кооперативна освіта--кооперативы молочников--молочарські кооперативи--личные подсобные хозяйства--особисті підсобні господарства--домохозяйства--домогосподарства--материально-техническая база домохозяйств--матеріально-технічна база домогосподарств--мелкотоварные производители--дрібнотоварні виробники--продовольственная безопасность--продовольча безпека--ринок молочной продукции--ринок молочної продукції--сельское население--сільське населення--сельскохозяйственные обслуживающие кооперативы--сільськогосподарські обслуговуючі кооперативи
Анотація: Вивчено сучасний стан розвитку молочарських кооперативів та ринку молочної продукції в Україні. Досліджено основні проблеми на шляху розвитку заготівельно-збутових кооперативів, проаналізовано ринкове середовище щодо заготівлі і збуту молока та молочної продукції від господарств населення. Обґрунтовано необхідність розвитку молочарських кооперативів в Україні та їхнє значення в забезпеченні зайнятості сільського населення, розвитку економічної і соціальної складової на селі. Відзначено важливо роль кооперативів що стосується питань продовольчої безпеки країни. Запропоновано напрямки та механізми розвитку молочарських кооперативів: заходи інформаційного просвітництва серед сільського населення; спрямованість молочарських кооперативів на вирішення низки складностей пов'язаних з виробництвом молока в господарствах населення (кооперативні пасовища, штучне осіменіння та ветеринарний догляд; створення власного кормовиробництва); залучення до співпраці органів влади, проекти міжнародної підтримки, навчальні та наукові заклади.
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Кваша, Сергій Миколайович (доктор економічних наук; професор; академік НААН; проректор з навчальної та виховної роботи; Національний університет біоресурсів і природокористування України), Іванько, Анатолій Васильович
Назва : Моделювання часткової рівноваги на ринку молока та молочної продукції в Україні
Місце публікування : Економіка АПК: міжнародний науково-виробничий журнал / Засновник: Міністерство сільського господарства і продовольства України : К., 2017. - № 7. - С. 37-46: табл.; рис.
Примітки : Бібліогр. в кінці ст. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ
УДК : 338.43
ББК : 65.32
Предметні рубрики: Економіка
Экономика
Економіка сільського господарства
Экономика сельского хозяйства
Географіч. рубрики: Україна
Украина
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): ринок молока--рынок молока--ринок молочної продукції--рынок молочной продукции--виробництво молока--производство молока--споживання молока--потребление молока--попит на молоко--спрос на молоко--пропозиція молока--предложение молока--модель часткової рівноваги--модель частичного равновесия
Анотація: Визначено закономірності зміни попиту та пропозиції на ринку молока і молочної продукції в Україні. Оцінено тенденції зміни попиту й пропозиції на ринку молока та молочної продукції за 2015 рік. Охарактеризовано особливості встановлення стану часткової рівноваги на зазначеному ринку відносно основних груп його учасників - виробників і споживачів. Напрацьовано нструментарій обгрунтування управлінських рішень для оцінки стану та формування регулятивних заходів галузевого розвитку.
Перейти к внешнему ресурсу: текст статьи
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)