Головна
Авторизація
Прізвище
№ читательского билета
 

Бази даних


Статті, доповіді, тези- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=продовольственное потребление<.>
Загальна кількість знайдених документів : 4
Показані документи с 1 за 4
1.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання : 65.04(4УКР)/С 11
Автор(и) : Сіташ С. Д. (магістр; Вінницький інститут економіки Тернопільського національного економічного університету)
Назва : Проблеми та фактори підвищення продовольчої безпеки регіону
Місце публікування : Формування ринкових відносин в Україні: зб. наук. праць/ Науково-дослідний економіч. ін.-т Мін.-ва економіки та з питань європ. інтеграції Укр. - Київ, 2012. - № 4. - С. 184-187
Примітки : Бібліогр. в кінці ст. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ
ББК : 65.04(4УКР) + 65.32(4УКР)-2
Предметні рубрики: Экономика
Економіка
Региональная экономика
Регіональна економіка
Экономика сельского хозяйства
Економіка сільського господарства
Географіч. рубрики: Украина
Україна
Анотація: У статті сдійснено оцінку та виокремлено проблеми продовольчої безпеки регіону, розглянуто зовнішні та внутрішні загрози для неї. Увагу приділено факторам підвищення продовольчої безпеки регіону в ринкових умовах.
Знайти схожі

2.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Пасхавер Б. Й. (доктор економічних наук; професор; академік НААН; головний науковий співробітник)
Назва : Сучасний стан продовольчої безпеки
Місце публікування : Економіка АПК: міжнародний науково-виробничий журнал / Засновник: Міністерство сільського господарства і продовольства України : К., 2014. - № 4. - С. 5-12: портр.; а-табл.
Примітки : Библиогр. в конце ст. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ
УДК : 338.43
ББК : 65.32
Предметні рубрики: Економіка сільського господарства
Экономика сельского хозяйства
Географіч. рубрики: Україна
США
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): продовольча безпека--продовольственная безопасность--домогосподарства--домохозяйства--рівень доходів--уровень доходов--продукти харчування--продукты питания--норми харчування--нормы питания--споживання продуктів харчування--потребление продуктов питания--продовольче споживання--продовольственное потребление--купівельна спроможність населення--покупательная способность населения--споживчі ціни--потребительские цены
Анотація: Пропонується система показників і методів для аналізу рівня продовольчої безпеки та його динаміки. Особлива увага приділяється методам самооцінки населенням обмеженості споживчих можливостей через нестачу коштів. Нині при соціологічних опитуваннях дві третини респондентів відносять себе до групи бідних. Показано вплив інфляційного процесу на купівельну спроможність населення на продовольчому ринку. Наразі в Україні середньодушове споживання м'ясо-молочних продуктів і фруктів на 30-40% нижче медичних рекомендованих норм здорового харчування. Зазначено значне відставання від розвинутих країн за рівнем розвитку підприємств громадського харчування. Наведено кількісні характеристики тенденцій та сучасного стану продовольчого споживання.
Знайти схожі

3.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Пасхавер, Борис Иосифович (доктор экономических наук; профессор)
Назва : Тенденції та проблеми національного продовольчого споживання
Місце публікування : Економіка АПК: міжнародний науково-виробничий журнал / Засновник: Міністерство сільського господарства і продовольства України : К., 2014. - № 10. - С. 5-13: табл.
Примітки : Бібліогр. в кінці ст. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІВ ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ
УДК : 338.43
ББК : 65.32
Предметні рубрики: Економіка сільського господарства
Экономика сельского хозяйства
Географіч. рубрики: Україна
Украина
США
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): продовольча безпека--продовольственная безопасность--продукти харчування--продукты питания--споживчі ціни--потребительские цены--споживання продуктів харчування--потребление продуктов питания--продовольче споживання--продовольственное потребление--продовольчі витрати--продовольственные расходы--доходи населення--доходы населения--інфляційний процес--инфляционный процесс--бюджетна продовольча допомога--бюджетная продовольственная помощь
Анотація: Досліджено та проаналізовано основні показники продовольчого споживання в Україні порівняно зі статистикою США. На сучасному етапі головною проблемою забезпечення продовольчої безпеки стають вже не стільки кількісні характеристики харчування нації, скільки зменшення частки доходів населення, що проїдається. За цим показником Україна значно поступається розвинутим країнам. Зосереджено увагу на необхідності узгодження інтересів виробників і споживачів продовольства. Під цим кутом зору розглянуто вартий запозичення досвід США щодо суттєвої адресної бюджетної продовольчої допомоги нужденним верствам населення. Динаміка національного продовольчого споживання визнається критерієм доцільності й успішності соціально-економічних перетворень.
Знайти схожі

4.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Пасхавер, Борис Йосипович (доктор економічних наук; професор; академік НААН; головний науковий співробітник; Державна установа "Інститут економіки та прогнозування НАН України")
Назва : Харчування поза домом у продовольчому споживанні
Місце публікування : Економіка АПК: міжнародний науково-виробничий журнал / Засновник: Міністерство сільського господарства і продовольства України : К., 2015. - № 5. - С. 23-28: табл.
Примітки : Библиогр. в конце ст. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ
УДК : 338:642.0
ББК : 65.431
Предметні рубрики: Економіка громадського харчування
Экономика общественного питания
Географіч. рубрики: Україна
Украина
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): продовольче забезпечення--продовольственное обеспечение--продовольче споживання--продовольственное потребление--ресторанне господарство--ресторанное хозяйство--продовольчі витрати--продовольственные расходы--доходи населення--доходы населения--купівельна спроможність населення--покупательская способность населения
Анотація: Розглянуто стан і динаміку розвитку національного ресторанного господарства. Наразі ця важлива галузь продовольчого забезпечення за основними показниками суттєво відстає від розвинутих країн і власних минулих досягнень. Вирішальний фактор, що визначає частку ресторанного господарства у продовольчому забезпеченні країни – рух доходів населення. На жаль, статистика галузі фіксує ознаки її занепаду. Між 1990 р. і 2014 р. товарооборот ресторанного господарства зменшився більш ніж удвічі, а кількість його об’єктів – утричі. Відродження галузі громадського харчування – необхідна складова стратегічних намірів підвищення стандартів життя.
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)