Щербань, Олена. Глиняний посуд у традиційній культурі харчування українців через призму наукового дослідження Варвари Щелоковської / О. Щербань // Народна творчість та етнологія. - 2014. - № 5. - С. 28-34. - Література : С.34 : 10 назв. - В ОБЛ. БІБЛІОТЕЦІ
Рубрики: Етнологія Этнология Україна Украина Кл.слова (ненормовані): глиняні вироби -- глиняные изделия -- етнографія і етнологія України -- история питания -- история этнографии -- история этнологии -- історія етнографії -- історія етнології -- історія харчування -- культура питания -- украинская кухня -- кухня Украины -- персоналии этнографов и фольклористов -- традиционная пища -- традиційна їжа -- традиційний посуд -- традиционная посуда -- традиционное питание -- традиційне харчування -- украинская традиционная пища -- українська традиційна кухня -- українська кухня -- этнография и этнология Украины -- этнология Украины Анотація: Проаналізовано працю Варвари Щелоковської "Пища и питье крестьян-малороссов с некоторыми относящимися сюда обычаями, поверьями и приметами" (журнал "Этнографическое обозрение", 1899 г.) у площині дослідження традиційної культури харчування українців. Досліджено внесок авторки у вивчення порушеної теми. Перейти к внешнему ресурсу: \\tower-2008\textlok\Адвокат\\nte_5_2014.pdf Дод.точки доступу: Щелоковская, Варвара (этнограф) \о нем\; Пища и питье крестьян-малороссов с некоторыми относящимися сюда обычаями, поверьями и приметами \о произв.\ |